時(shí)間:2018-12-26 來(lái)源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯(cuò)
主料:豬肚
輔料:醋、鹽
口味:鮮美爽口
功效:健脾養(yǎng)胃
南坪響肚是淮北南坪鎮(zhèn)的一道特色名菜,,因在口中咀嚼時(shí)會(huì)發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲,,故稱“響肚”,。其以新鮮的豬肚、鹽,、醋為原料燒制而成,,具有味道鮮美、清香宜人的特點(diǎn),。南坪響肚老少皆宜,、營(yíng)養(yǎng)豐富、色味俱佳,,深受廣大人民喜愛(ài),。
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