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食品安全大過天,，然而,，由于食品安全知識(shí)匱乏，食品安全問題頻發(fā),，人們談吃色變，尤其是兒童群體,，對(duì)相關(guān)知識(shí)了解甚少,。為普及食品安全知識(shí),，增強(qiáng)兒童對(duì)食品安全的了解，2月26日上午,，肥西縣柿樹崗鄉(xiāng)柿子紅書吧特開展食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。

活動(dòng)中,，工作人員通過給孩子們播放一些健康飲食方面的小視頻,，及觀看健康飲食漫畫等方式,，激發(fā)孩子們的參與熱情，讓孩子們能夠通俗易懂,，更加直觀的理解到在平時(shí)生活中長(zhǎng)斑的食物是不能吃的，長(zhǎng)毛,、過期的食物也是不能吃的,，以及吃東西應(yīng)該要注意的各種細(xì)節(jié),；在此過程中，再讓每個(gè)孩子談?wù)勛约簩?duì)健康飲食的理解,，引導(dǎo)孩子們積極發(fā)言，積極動(dòng)腦,，互動(dòng)互學(xué),，培養(yǎng)孩子們的自信心和表達(dá)能力。

通過本次活動(dòng),，讓孩子們初步了解什么是三無(wú)食品,、過期食品,、垃圾食品，初步掌握辨別不健康食品的具體方法,，讓孩子們懂得了食品安全衛(wèi)生的重要性,，增強(qiáng)了自我防護(hù)意識(shí),，能夠有效預(yù)防兒童食物中毒，有效擴(kuò)大了食品安全的知曉率,。（艾琴、曹敏）